FAQ

Lupinenkaffee schmeckt dem herkömmlichen Bohnenkaffee aufgrund der Röstaromen sehr ähnlich. Häufig wird Lupinenkaffee als geschmacklich beste Kaffeealternative empfohlen.

Lupinen wachsen am besten auf sandigen, kalkarmen und nicht zu nährstoffreichen Böden. Die Lupinen von Wolfsbohne kommen aus Brandenburg und Mecklenburg Vorpommern.

Es gibt zahlreiche Kaffealternativen. Mit Koffein sind Mate-, Matcha-, schwarzer und grüner Tee die bekanntesten Alternativen. Ohne Koffein kommen Getreide-, Malz und Lupinenkaffee dem Bohnenkaffee geschmacklich am nächsten. Lupinenkaffee gilt am häufigsten als geschmacklich beste Kaffeealternative.

Als Muckefuck wird umgangssprachlich ein kaffeeähnliches Getränk bezeichnet, dessen Zutaten wie Kaffeebohnen behandelt werden. Die Wort Herkunft scheint aus der Bezeichnung Mocca faux (französisch für falscher Kaffee) zu kommen, welche eingedeutscht wurde.

Lupinenkaffee wird aus den gerösteten Samen der Süßlupine hergestellt. Das Röstverfahren ähnelt dem der herkömmlichen Kaffeebohne, wird aber meist länger und bei niedrigeren Temperaturen durchgeführt. Der Lupinenkaffee von Wolfsbohne wird für ca. 22 Minuten im Trommelröstverfahren hergestellt.

Lupinenkaffee kann wie herkömmlicher Bohnenkaffee auf verschiedenen Wegen zubereitet werden (z.B. Filter, French-Press, Mokka, Siebträger etc.). Für die Dosierung empfehlen wir einen gehäuften Teelöffel pro Tasse. Für weitere Tipps schaue gerne mal auf www.wolfsbohne/zubereitung vorbei.

Es gibt bereits einige Hersteller von Lupinenkaffees, welche lhre Röstungen sowhl im Internet als auch im Supermarkt anbieten. Probier doch mal den Muckefuck von Wolfsbohne in unserem Onlineshop: www.wolfsbohne.com/shop

Lupinenkaffee ist eine Kaffeealternative aus dem gerösteten Samen der Süßlupine. Geschmacklich kommt Lupinenkaffee sehr dicht an den herkömmlichen Bohnenkaffee.

Du kannst Lupinenkaffee auch als Mokka (türkische Art) zubereiten. Dafür nimmst du je nach Geschmack 1-2 gehäufte Teelöffel gemahlenen Lupinenkafee und gießt in in einer Tasse mit gekochtem Wasser auf. Sobald sich der Lupinenkaffeesatz auf dem Boden abgesetzt hat (ca. 5 min.) kannst du anfangen zu trinken.

Es gibt einige Anbieter die Lupinenkaffee online anbieten. Schau doch mal in unserem Shop auf www.wolfsbohne.com/shop vorbei um die Wolfsbohne zu probieren.

Lupinenkaffee ist besonders geeignet, wenn du kein Koffein zu Dir nehmen möchtest bzw. darfst und trotzdem einen kaffeeähnlichen Geschmack magst. Lupinenkaffee ist von Natur aus Koffeinfrei und muss nicht aufwändig entkoffeiniert werden. Außerdem muss Lupinenkaffee nicht um die halbe Welt reisen um in unserer Tasse zu landen, denn die Süßlupine wird Regional in Deutschland angebaut.

Wenn Du in der Schwangerschaft auf Kaffee bzw. Koffein verzichten willst, bietet sich Lupinenkaffee gerade aufgrund des kaffeeähnlichen Geschmacks als natürliche koffeinfreie Alternative an.

Ja, ist möglich! Aber, bei allen Zubereitungsformen, die Kaffee unter Druck herstellen ist ein bisschen vorsichtig geboten. Der Lupinenkaffee quillt etwas mehr auf als herkömmlicher Bohnenkaffee. Du musst darauf achten, dass der Kaffeekolben des Vollautomaten nicht ausgereizt wird. Dies kannst du über eine geringerer Pulvermenge ( z.B. Zubereitung kleiner Tassen) erreichen. Im Zweifel solltest Du den Hersteller deines Vollautomaten kontaktieren.

Ja, ist möglich! Aber, bei allen Zubereitungsformen, die Kaffee unter Druck herstellen ist ein bisschen vorsichtig geboten. Der Lupinenkaffee quillt etwas mehr auf als herkömmlicher Bohnenkaffee, weshalb Du du den Siebträger nur zu zwei Dritteln befüllen und ggf. die Wassermenge reduzieren solltest. Hier muss man wie beim herkömmlichen Kaffee je nach Siebträgermaschine ein bisschen rumprobieren.

Da Lupinenkaffee schon von Natur aus koffeinfrei ist, kann man ihn auch in der Schwangerschaft genießen. Lupinenkaffee muss im Vergleich zum entkoffeinierten Kaffee nicht entkoffeiniert werden und wird regional in Norddeutschland angebaut.

Lupinenkaffee ist schon von Natur aus koffeinfrei. Lupinenkaffee muss im Vergleich zum entkoffeinierten Kaffee nicht entkoffeiniert werden und wird regional in Norddeutschland angebaut.

Du kannst Lupinenkaffe wie herkömmlichen Kaffee mit Milch und diversen Milchersatzprodukten wie Hafermilch, Erbenproteinmilch, Mandelmilch oder Sojamilch trinken.

Da Lupinenkaffee koffeinfrei ist, ist er grundsätzlich auch für Kinder geeignet.

Lupinenkaffee gibt es mittlerweile überall in Deutschland. Der Lupinenkaffee von Wolfsbohne kommt aus Brandenburg und Mecklenburg Vorpommern und wird in Seevetal geröstet. Im Schnitt legt unser Lupinenkaffee 150km Strecke von der Ernte bis in den Röstofen zurück.

Wolfsbohne Lupinenkaffee muss nicht entkoffeniert werden, da er von Natur aus koffeinfrei ist. Entkoffenierter Kaffee hat im Vergleich gleich Zwei Nachteile. Er wird ca. 8850km transportier bevor er in unseren Tassen landet und wird dann in Deutschland aufwändig entkoffeniert. Wolfsbohne Lupinenkaffee ist von Natur aus koffeinfrei und legt nur einen durchschnittlichen Weg von ca. 150km zurück.

Lupinenkaffee enthält Histamin und ist daher nicht bei Histaminunverträglichkeiten geeignet.

Da Lupinenkaffee von Natur aus keinen Koffeinanteil besitzt, gibt es keine Nebenwirkungen wie stimulierende, leistungssteigernde Wirkung bzw. Konzentrationsstörungen, Leistungsschwäche, Schlafstörungen oder Kopfschmerzen aufgrund des Koffeins.

Da Lupinenkaffee von Natur aus keinen Koffeinanteil besitzt, gibt es keine Nebenwirkungen wie stimulierende, leistungssteigernde Wirkung bzw. Konzentrationsstörungen, Leistungsschwäche, Schlafstörungen oder Kopfschmerzen aufgrund des Koffeins. Ob Lupinenkaffee gesünder ist, kann daher nicht so pauschal beantwortet werden.

Instant Lupinenkaffee ist einfacher zu verarbeiten, da du ihn einfach mit Wasser aufgießen musst. Wir schwören allerdings auf die ganze Bohne um den vollen Geschmack aus dem Wolfsbohne Lupinenkaffee herauszuholen.

Hast du schon mal von Lupinen gehört? Das sind Hülsenfrüchte, die nicht nur lecker sind, sondern auch viele Vorteile haben. Zum Beispiel sind sie eine hervorragende Proteinquelle und reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen.

Es gibt viele verschiedene Sorten von Lupinen, wie die Süß- und Bitterlupine, die in der Landwirtschaft als Futterpflanzen oder zur Bodenverbesserung eingesetzt werden. Aber auch in der Küche machen sie eine gute Figur und können in vielen Rezepten verwendet werden.

Ein Trend, der in letzter Zeit immer beliebter geworden ist, ist Lupinenkaffee. Das ist eine Alternative zum traditionellen Kaffee und wird aus gerösteten Lupinen hergestellt. Es schmeckt ähnlich wie Kaffee, hat aber kein Koffein.

Insgesamt sind Lupinen also vielseitige Pflanzen, die in vielen Bereichen Anwendung finden können. Warum probierst du sie nicht mal aus und entdeckst ihre Vorteile selbst?

Vielleicht interessiert dich auch die Frage: Was ist Lupinenkaffee und wie wird er hergestellt?